18 novembre 2012
Délicieuses confitures
Bonjour,
Me revoilà, non pas avec des compositions florales mais pour vous indiquer le savoir-faire culinaire d'un ami : il cuisine des confitures bio toute l'année et elles sont délicieuses :je les ai goûtées, appréciées toutes, et ma préférence est celle aux chataîgnes (vous m'en direz des nouvelles). Il fait aussi des chutneys mais j'ai un petit faible pour la tapenade d'olives noires, très parfumée que j'ajoute à l'assaissonnement de ma salade de roquette l'été.
Vous pouvez retrouver Jean-claude sur son site : www.confiture.com
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